Vrolijke groentjes

Vrolijke groentjes bij Herberg Stevensweert

Eten koken is één ding, een bord mooi en aantrekkelijk opmaken is weer een ander ding. Daarom vandaag een blog over vrolijke groentjes.

Over cantharellen…

Cantharellen bij Herberg Stevensweert

Paddestoelen zijn een onmisbaar ingrediënt in de culinaire keuken. Dit blog gaat over cantharellen…

Wagyurund bij Herberg Stevensweert

Wagyurund bij Herberg Stevensweert

Wagyurunderen zijn van oorsprong Japanse runderen bekend om hun spierkracht en daardoor hoge vleeskwaliteit. En daarom ook Wagyurund bij Herberg Stevensweert op de kaart.

Mmm morieljes…

Morieljes mmm...

Morieljes. Een beetje vreemd gevormde zwam maar wat een smaak!

Texels lam

Texels lam met Pasen

Texels lam. Wat maakt dit lam nu zo bijzonder?