Kreeftenspecial 2024
Kreeftenspecial 2024
Vrolijke groentjes
Eten koken is één ding, een bord mooi en aantrekkelijk opmaken is weer een ander ding. Daarom vandaag een blog over vrolijke groentjes.
Een groet uit de keuken
Een groet uit de keuken, het visitekaartje van de chef.
Over cantharellen…
Paddestoelen zijn een onmisbaar ingrediënt in de culinaire keuken. Dit blog gaat over cantharellen…
Wagyurund bij Herberg Stevensweert
Wagyurunderen zijn van oorsprong Japanse runderen bekend om hun spierkracht en daardoor hoge vleeskwaliteit. En daarom ook Wagyurund bij Herberg Stevensweert op de kaart.
Mmm morieljes…
Morieljes. Een beetje vreemd gevormde zwam maar wat een smaak!
Bluefin otoro bij Herberg Stevensweert
Heerlijke otoro van Bluefintonijn bij Herberg Stevensweert
Wijn-en aspergesspecial bij Herberg Stevensweert
Wijn-en aspergesspecial bij Herberg Stevensweert m.m.v. Cordier Wines en Heeren van Heusden.
28 jaar Herberg Stevensweert
28 jaar Herberg Stevensweert!
Texels lam
Texels lam. Wat maakt dit lam nu zo bijzonder?