Tartaar van Gamberino Rosso Ricotta - Orange - Nederlandse Algen - Bottarga
Langzaam gegaarde Skrei Winter Kabeljauw Spinazie - Witte Truffelsauce
Entrecote van de Green Egg Koffie - Framboos - Biet - Bimi - Sauce Bearnaise
Moulin Rouge Framboos - Crumble - Macaron - Chocolade
Pascalle haar Kaaswagen Jam - Vruchten - Kletzenbrood
