Restaurant Herberg Stevensweert - Restaurant Herberg Stevensweert

Allemaal leuke dingen

Het nieuwe jaar is weer begonnen. Marcus en Pascalle zitten vol met plannen voor hun feestjaar. En het zijn allemaal leuke dingen! 3-gangen lunch Zoals jullie wellicht al hebben gelezen wordt het feestjaar ingeluid met een feestelijke 3-gangenlunch op de zondagen in februari en maart. Een heerlijke 3-gangenlunch voor €30. Vermeld bij reserveren s.v.p. dat […]

2026!

Het nieuwe jaar is begonnen. En wat een bijzonder jaar gaat het worden bij Herberg Stevensweert. Zij vieren dit jaar hun 30-jarig jubileum. Dus laat dit jaar maar komen. We vieren 2026! 30 jaar 30 jaar geleden begonnen Pascalle en Marcus vol goede moed aan hun avontuur aan de Markt te Stevensweert. Ze bouwden er […]

2025, wat een jaar…

Afgelopen jaar was voor Pascalle en Marcus een heel intensief jaar. Op alle fronten. Dus zij kunnen met recht zeggen: 2025, wat een jaar… Drukte alom Aangezien Marcus en Pascalle altijd in zijn voor wat nieuws op culinair gebied blijven zij zich voortdurend verdiepen in alle nieuwigheden die langs komen. Marcus experimenteert er dan op […]

De mooiste tijd van het jaar…

De mooiste tijd van het jaar nadert in rasse schreden. Mooi èn druk. Want wat staat er allemaal in de planning bij Herberg Stevensweert? De whisky-tasting is nog maar net achter de rug of de agenda voor december staat alweer volgepland met leuke activiteiten: Sinterklaas is weer in het land en dat betekent voor veel […]

Door de jaren heen

Volgend jaar bestaat Herberg Stevensweert 30 jaar. Door de jaren heen is er veel veranderd. Zeker Marcus zijn stijl van koken… Verleden Door Marcus zijn opleiding in een aantal gerenommeerde restaurants in Duitsland is hij klassiek geschoold. Zelf vertaalde hij dit, in het restaurant dat hij samen met Pascalle zou gaan runnen, in gerechten die […]